餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时，应将糖盅、奶罐摆放在客人的餐台上。

[判断题] 餐厅服务员为客人服务咖啡或菜时，应将糖盅、奶罐摆放在客人的餐台上。A . 正确B . 错误

[判断题] 餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时，用右手从客人右侧按顺时针方向进行，女士优先，先宾后主，为客人添加至茶杯或咖啡杯2/3处即可。A . 正确B . 错误

[单选题]餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（）。A .左后侧B .右后侧C .正后侧D . D.对面

[单选题]餐厅服务员为客人结账时，应（）。A . 用手将账单递给客人B . 用托盘送上账单C . 让客人自己去取账单D . 收款员递上账单

[单选题]客人到达餐厅时，服务员应（）。A .和客人握手B .热情有礼貌C .面有表情D .随便招呼

[单选题]餐厅服务员为客人指点方向服务时，应采用（）。A . 双手指示式B . 直臂式C . 横摆式D . 点头式

[单选题]餐厅服务员为客人订菜时，应站在点菜客人的（）A .左后侧B .右后侧C .正后侧D .对面

[单选题]当客人离开餐厅时，服务员要讲（）。A .多谢B .再见C .慢走D .欢迎下次再光临

[单选题]餐厅服务员为客人（）服务时，应采用“直臂式”。A .指向B .引入C .道别D .入座

[单选题]通过餐厅服务员的（）服务，可让客人感到满意。A . 热情B . 娴熟C . 主动D . 周到