[单选题]

肝性脑病患者选择蛋白质食物

A．大豆蛋白质为主

B．动物蛋白质为主

C．畜类肉为主

D．禁食牛奶

E．含丰富芳香族氨基酸的蛋白质

参考答案与解析：