[单选题]

葡萄糖中蛋白质的检查方法为( )

A.测定蛋白质的荧光强度

B.蛋白质与显色剂作用显色

C.蛋白质遇强碱产生沉淀

D.蛋白质遇酸产生沉淀

E.蛋白质与贵金属盐作用产生沉淀

参考答案与解析: