[单选题]
全胃切除术后可能出现
A.胃蛋白酶缺乏而导致蛋白质食物消化和吸收障碍
B.糖类食物消化和吸收障碍
C.脂肪类食物消化和吸收障碍
D.维生素B12吸收障碍
参考答案与解析: