[单选题]
β-片层结构
A.只存在于α-角蛋白中
B.α-螺旋是右手螺旋,β-片层是左手螺旋
C.主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层
D.肽平面的二面角与α-螺旋的相同
参考答案与解析: