以下关于荨麻疹发病机制的描述正确的有 ( )

A．病因复杂，多数患者不能找到准确病因

B．蛋白食品不完全消化，机体吸收胨或多肽可引起荨麻疹，

C．有些药物可直接引起肥大细胞释放组胺

D．精神紧张也可导致荨麻疹发生