[单选题]

可能降低食管癌发病率的措施是

A.食物中添加钼、锌等微量元素

B.粮食防霉

C.饮水和食物中减少亚硝胺摄入

D.经常喝酒

E.改变刺激性、过烫、粗糙食物习惯

参考答案与解析: