餐厅服务员对做好的菜品须（），出菜时检查（），不符合（）。

[单选题]餐厅服务员向客人介绍菜品特色，可以提高客人的（）A .认知率B .认同率C .认可率D .任选率

[单选题]餐厅服务员向客人介绍菜品特色，可以提高客人的（）。A . 认知率B . 认同率C . 认可率D . 任选率

[单选题]餐厅服务员向客人介绍菜品的特色，可以提高客人的（）A . 认知率B . 认同率C . 认可率D . 认选率

[单选题]中餐零餐服务方式是餐厅服务员主动向客人介绍菜品，同时（）。A . 推销相关食品B . 接受客人点菜C . 安排菜品D . 指定菜品

[单选题]宴会服务中餐厅服务员提供分菜服务之前应先（）菜品。A .展示介绍B .品尝评价C .主人鉴定D .主人品尝

[单选题]餐厅服务员在服务菜品时，介绍原材料特点可使客人在消费选择时更具有（）。A .直观性B .直接性C .认知性D .认同性

[多选题] 零点订菜服务体现了餐厅服务员的（）A . 服务功能B . 服务水平C . 服务技能D . 销售技能

[单选题]餐厅服务员为客人订菜时，应站在点菜客人的（）A .左后侧B .右后侧C .正后侧D .对面

[问答题] 宾客请服务员对菜品进行介绍时怎么办？

[单选题]餐厅服务员每上一道菜都要及时（）A .收撤餐碟B .报菜名C .调整餐具D .清理台面