牛奶成分与母乳成分比较，下列哪项不正确（）。

A . 蛋白质含量多，但以酪蛋白为主

B . 含饱和脂肪酸多

C . 乳糖含量低于母乳

D . 矿物质盐类较多，缓冲力小，能中和胃酸

E . 铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血