酸败乳和初乳pH一般在（）以下。

[单选题]随泌乳期的不同，母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较，初乳的特点是什么?A．较多的蛋白质B．较多的脂肪C．较多的乳糖D．较高的能量

[单选题]随泌乳期的不同，母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较，初乳的特点是什么？（）A.较多的蛋白质B.较多的脂肪C.较多的乳糖D.较高的能量

[单选题]随泌乳期的不同，母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较，初乳的特点是什么？（）A.较多的蛋白质B.较多的脂肪C.较多的乳糖D.较高的能量

[单选题]随泌乳期的不同，母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较，初乳的特点是什么？（）A.较多的蛋白质B.较多的脂肪C.较多的乳糖D.较高的能量

[单选题]正常乳的pH一般为（）。A .6.5-6.7B .6.7-6.8C .6.6-6.7D .6.5-6.6

[单选题,A型题] 乳膏剂酸碱度一般控制在pH在A .4.2~11.0B .3.5~7.3C .4.4~8.3D .5.1~8.8E .6.3~9.5

乳膏剂酸碱度一般控制在pH在（ ）A. 4.2～11.0B. 3.5～7.3C. 4.4～8.3D. 5.1～8.8E. 6.3～9.5

[填空题] 对pH值酸度可用氢离子浓度负对数（pH）表示，正常新鲜牛乳的pH为（），一般酸败乳或初乳的pH在6.4以下，乳房炎乳或低酸度乳pH在6.8以上。

[单选题]初乳与成熟乳比较，初乳在以下的特点中哪项是错误的( )A．量少B．较少的乳糖C．较高的脂肪D．较高的蛋白质E．较高的铁

初乳与成熟乳比较,初乳在以下的特点中那项是错误的:A. 量少B. 较少的乳糖C. 、较高的脂肪D. 、较高的蛋白质E. 、较高的钠