试述煤中含氮量的测定原理.

[单选题]开氏定氮法测定煤中含氮量，在加热分解（消化）时需加入（）。A . 氧化剂；B . 还原剂；C . 稀硫酸；D . 浓硫酸。

[问答题] 简述开氏法测定煤中氮的原理。

[判断题] 煤的工业分析是指煤的含氮量。A . 正确B . 错误

[填空题] 煤中含疏量的测定方法有：（）、（）和（）。

[单选题]测定煤的含氮量时，所使用的混合催化剂是由以下物质组成（）。A .无水硫酸钠，硫酸汞，铬酸酐B .无水硫酸钠，铬酸酐，硒粉C .无水硫酸钠，硫酸汞，硒粉

测定食品中蛋白质含量多用凯氏定氮法,其原理是各种蛋白质中的含氮量均接近A. 20%B. 18%C. 16%D. 9%E. 6%

[问答题] 试述煤中碳酸盐二氧化碳的测定原理.

[单选题]测定某蛋白的含氮量为49，此样品中含蛋白质克数约为A．20gB．25gC．30gD．40gE．50g

[单选题]测定某蛋白的含氮量为89，此样品中含蛋白质克数约为A．209B．259C．309D．409E．509

[问答题] 干湿球法测定延期含湿量的原理