反式脂肪酸()

[试题]反式脂肪酸()A．通常是由氢化脂肪产生的B．可使血浆低密度脂蛋白胆固醇上升C．增加冠心病的危险性D．可使血浆高密度脂蛋白胆固醇上升

[名词解释] 反式脂肪酸

[问答题] 简述反式脂肪酸的危害。

[单选题]含有反式脂肪酸的是A．橄榄油B．人造奶油C．紫苏油D．大豆油E．芝麻油

下列哪些含有反式脂肪酸( )A. 氢化植物油B. 植物奶油C. 人造黄油D. 起酥油

哪些 食品含有反式脂肪酸( )A. 人造奶油B. 起酥油C. 薯条D. 冰激凌

下列哪些含有反式脂肪酸()。A. 氢化植物油B. 植物奶油C. 人造黄油D. 起酥油

以下哪些是反式脂肪酸A. 必需氨基酸B. 人造奶油C. 氢化脂肪酸D. 人造黄油

动物脂肪一般()含量高 ()-|||-A 饱和脂肪酸-|||-B 不饱和脂肪酸-|||-C 单不饱和脂肪酸-|||-D 反式脂肪酸

[单选题]反式脂肪酸在( )中含量最高。A．豆油B．花生油C．奶油D．氢化油