A . 精白米面中添加B族维生素
B . 饮料中添加必需氨基酸
C . 面包中添加赖氨酸
D . 牛奶中添加维生素B2
E . 淀粉中添加铁
[单选题]合理的食品强化方式应是( )。A.精白米面中添加B族维生素B.饮料中添加必需氨基酸C.面包中添加赖氨酸D.牛奶中添加维生素B2E.淀粉中添加铁
[单选题]不合理的食品强化方式是A.食盐中加碘B.饮料中添加赖氨酸C.牛奶中添加维生素DD.奶粉中添加铁E.果汁饮料中添加维生素C
[单选题]以下食品强化方式不合理的是__________。A.食盐中加碘B.奶粉中添加铁C.牛奶中添加维生素DD.饮料中添加赖氨酸
[单选题]不合理的强化方式是()A . 食盐中加碘B . 饮料中添加赖氨酸C . 牛奶中添加维生素DD . 奶粉中添加铁
[判断题] 通过奖励合理行为和惩罚不合理行为,这种激励方式是强化激励。()A . 正确B . 错误
[多选题] 根据食品营养强化目的不同,食品营养强化的种类有()。A . 营养素强化B . 营养素的恢复C . 营养素的标准化D . 维生素化E . 强化乳粉
[问答题] 食品营养强化的基本要求和食品强化中存在的问题