[单选题]

食品强化的要求是(),符合营养学原理、食用安全性和感官、工艺、口感、价格方面的可行性。

A .明确对象和目的

B .接受强化食品的人数多

C .保证食品卫生

D .强化食品营养价值高

参考答案与解析:

相关试题

食品强化的要求是( ),符合营养学原理、食用安全性和感官、工艺、口感、价格方面的

[单选题]食品强化的要求是( ),符合营养学原理、食用安全性和感官、工艺、口感、价格方面的可行性。A.明确对象和目的B.接受强化食品的人数多C.保证食品卫生D.强化食品营养价值高

  • 查看答案
  • 食品营养学

    [名词解释] 食品营养学

  • 查看答案
  • 【单选题】胡萝卜的几种吃法最符合营养学原则的是

    【单选题】胡萝卜的几种吃法最符合营养学原则的是A. 生着吃B. 炒着吃C. 蒸熟吃D. 煮着吃

  • 查看答案
  • 保健食品必须具备食品属性是指保健食品必须具有营养性、安全性和可食用性。( ) -

    [主观题]保健食品必须具备食品属性是指保健食品必须具有营养性、安全性和可食用性。( )此题为判断题(对,错)。

  • 查看答案
  • 50.食品安全是指食品无毒无害,符合营养要求,对人体健康不造成任何危害。( )

    50.食品安全是指食品无毒无害,符合营养要求,对人体健康不造成任何危害。( )A. 正确B. 错误

  • 查看答案
  • 保健食品必须具备食品属性是指保健食品必须具有营养性、安全性、可食用性( ) -

    [主观题]保健食品必须具备食品属性是指保健食品必须具有营养性、安全性、可食用性( )此题为判断题(对,错)。

  • 查看答案
  • 物化因素引起の变质会使食品失去食用价值,感官质量下降,包括外观和口感。( )

    物化因素引起の变质会使食品失去食用价值,感官质量下降,包括外观和口感。( )物化因素引起の变质会使食品失去食用价值,感官质量下降,包括外观和口感。(

  • 查看答案
  • 从营养学角度,不能长期食用精制面粉。( )

    从营养学角度,不能长期食用精制面粉。( )3. 从营养学角度,不能长期食用精制面粉。( )

  • 查看答案
  • 食品强化的要求是()

    [单选题]食品强化的要求是()A . 明确对象和目的B . 接受强化食品的人数多C . 保证食品卫生D . 强化食品营养价值高E . 营养全面

  • 查看答案
  • 食品强化的要求是

    [单选题]食品强化的要求是A.明确对象和目的B.接受强化食品的人数多C.保证食品卫生D.强化食品营养价值高E.营养全面

  • 查看答案