[单选题,A2型题,A1/A2型题]

食用植物油的主要成分是（）

A . 饱和脂肪酸

B . 不饱和脂肪酸甘油酯

C . 磷脂

D . 饱和脂肪酸甘油酯

E . 色素

参考答案与解析：