经营动物、动物产品的集贸市场应当具备国务院兽医主管部门规定的动物防疫条件，并接受（）的监督检查。

A . 兽医主管部门

B . 动物疫病预防控制中心

C . 动物卫生监督机构

D . 卫生部门