脂肪酸的聚合物可使动物（），甚至有致癌的作用。

[单选题]聚合物的降解过程是聚合物在化学或物理因素的作用下，发生聚合物分子断链甚至最后成为（）的过程。A .大分子B .小分子C .双分子D .单分子

[判断题] 聚合物降解是指聚合物分子在受热、力、酸、碱，氧等的作用，导致聚合物分子断裂，分子变小，其物理性能、力学性能大大降低。A . 正确B . 错误

动物脂肪一般()含量高 ()-|||-A 饱和脂肪酸-|||-B 不饱和脂肪酸-|||-C 单不饱和脂肪酸-|||-D 反式脂肪酸

[单选题]以下哪种物质对动物有致癌作用（）。A . 硝酸盐B . 亚硝酸盐C . 亚硝胺D . 亚硝酸

[单选题,B1型题] 脂肪酸β氧化的物（）。A . 乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮B . 乙酰乙酸、丙酮酸、β-羟丁酸C . 乙酰辅酶A、FADH2，NADHD . CO2、H2O和释出能量E . 乙酰辅酶A、NADPH、CO2

[多选题]对动物或人具有致癌作用的中药有A.槟榔B.千里光C.关木通D.雄黄E.安宫牛黄丸

[单选题,B1型题] 属于有机氯农药，对动物有致癌作用的是（）A . 氯丹B . 滴滴涕（DDT）C . 六六六（BHC.D . 异艾氏剂E . 异狄氏剂

[单选题]属于有机氯农药,对动物有致癌作用的是A．氯丹B．滴滴涕(DDT)C．六六六(BHC)D．异艾氏剂E．异狄氏剂

[单选题]关于水产动物必需脂肪酸说法不正确的是（）A．水产动物能合成n-3系列的脂肪酸，但不能合成n-6系列的脂肪酸B．鲤具有转化18碳不饱和脂肪酸为同系列更长链高度不饱和脂肪酸的能力C．海水鱼需要DHA和（或）EPA作为不饱和脂肪酸D．必需脂肪酸均为含有两个或两个以上双键的不饱和脂肪酸

[填空题] 根据分子的排列不同，聚合物可分为（）聚合物，（）聚合物和（）聚合物。