A .右前方
B .左前方
C .右后方
D .左后方
[单选题]中餐早餐摆台,瓷勺摆在骨碟的前方,勺柄朝()。A .右B .左C .里D .外
[单选题]中餐早餐摆台,瓷勺摆在汤碗中,勺柄朝()。A .右B .左C .里D .外
[单选题]摆早餐餐具时,先放餐碟,餐碟的左上方放汤碗,汤碗与餐碟两圆俯视相距()cm。A .0.5B .1C .1.5D .2
[单选题]中餐摆台摆放筷子时应注意筷子离骨碟()。A . 1CMB . 2CMC . 3CMD . 4CM
[单选题]中餐摆台时,餐碟距离桌边()。A .1CmB .1.5CmC .2CmD .2.5Cm
[单选题]勺垫摆在骨碟的正前方,距离碟边()。A . 0.5cmB . 1cmC . 2cmD . 3cm
[单选题]西餐摆台时,白葡萄酒杯应摆在红葡萄酒杯的()。A . 左下方B . 右下方C . 左上方D . 右上方
[单选题]早餐摆台时,最不可缺少的餐具是()。A . 果汁杯B . 桌布C . 面包盘D . 展示盘
[单选题]牙签盅应摆在公用碟的()。A .后侧B .前侧C .左侧D .右侧