福建菜系的特点？代表菜有哪些？

[问答题] 山东菜系的特点？代表菜有哪些？

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[问答题] 安徽菜系的特点？代表菜有哪些？

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[试题]福建菜的代表菜有()。A．炝虎尾B．野鸭菜饭C．东安子鸡D．佛跳墙

[多选题] 以下哪些菜是福建菜的代表菜肴（）。A . 东坡肉B . 佛跳墙C . 龙井虾仁D . 鸡丝燕窝

[单选题]鱼香味是（）菜系的代表菜品。A.湘菜B.川菜C.鲁菜D.鄂菜