A . 玻璃明虾
B . 干炸金钱虾
C . 金钱蟹
D . 生蒸龙虾
[单选题]上桌时跟芥末香汁味碟的菜是()。A . 香酥飞龙B . 白沾飞龙C . 软炸飞龙脯D . 软炸山鸡卷
[单选题]上桌时跟水发芥末和镇江醋味碟的菜是()。A . 红烧明翅B . 酥猪肝排C . 白煮鲤鱼D . 干炸金钱虾
[单选题]上桌时跟甜面酱、芥末酱和豉汁味碟的菜是()。A . 干炸大蚝B . 干炸童子鸡C . 干炸鸽块D . 炸凤眼面包
[单选题]上桌时跟韭菜花、芥末卤、麻酱和甜面酱味碟的菜是()。A . 串烤黄羊B . 串炸鹿肉C . 干炸狍肉D . 麻辣野猪条
[单选题]上桌时跟辣椒油和香菜末味碟的菜是()。A . 羊肉汤B . 酥炸里脊C . 红扒羊蹄D . 锅贴腰子
[单选题]上桌时跟辣椒油和番茄酱味碟的菜是()。A . 干炸猪脑B . 蟹烧海参C . 网油桂鱼D . 椒盐虾仁
[单选题]上桌时跟辣椒油和蒜芥汁味碟的菜是()。A . 网油山鸡卷B . 软炸鸡脯C . 麻辣田鸡腿D . 脆皮鹌鹑
[单选题]上桌时跟香醋和姜丝味碟的菜是()。A . 煎蟹盒B . 炸响铃C . 炸黄雀D . 桂花鱼条
[单选题]上桌时跟卤虾油味碟的菜是()。A . 软里脊B . 香酥鸭C . 炸虾串D . 油爆双脆
[单选题]上桌时跟鲜姜丝味碟的菜是()。A . 脆黄鳝B . 油炸板鱼C . 锅烧鸭D . 卷筒四丝