餐厅副经理应每日检查餐厅各项设备的工作情况，如出现问题要及时通知（）部门给予维修。

[单选题]餐厅副经理的工作内容包括有协助餐厅经理做好（）的工作。A .清洁卫生B .送客C .人事安排D .摆台

[单选题]餐厅副经理的工作内容包括有协助餐厅经理完成（）的工作。A .摆台B .经营指标C .送客D .清洁卫生

[单选题]餐厅经理的工作内容包括有协助餐厅经理做好（）的工作。A .清洁卫生B .送客C .人事安排D .摆台

[单选题]职权在餐厅正、副经理之下，领班之上的岗位是（）。A . 领位员B . 总领班C . 服务员D . 酒水员

[单选题]当叉车出现问题时，须及时提交叉车维修申请，严禁叉车“（）”工作。A . A带病B . B故障C . C没油

[判断题] 食品生产厂房内各项设施应保持清洁，出现问题及时维修或更新。A . 正确B . 错误

[判断题] 检查设备情况，如指甲底座有无犁地现象，发现问题要及时配合处理。A . 正确B . 错误

[单选题]餐厅经理的上级是（）。A .总经理B .餐饮部经理C .副总经理D .行政总厨

[填空题] 餐厅盘点中，如发现（），应及时记录并向上级报告。

[单选题]清煤工检查设备情况时，如支架底座有无犁地现象，发现问题要及时（）。A . 设备B . 停止工作C . 配合处理D . 汇报