[单选题]

菜肴装盘后再加以点缀和围边的目的是()。

A .弥补菜肴数量之不足,提高菜肴质量

B .弥补菜肴营养之不足,丰富菜肴营养

C .弥补菜肴平淡之不足,丰富菜肴色彩

D .弥补菜肴质量之不足,提高菜肴品质

参考答案与解析: