A .上浆是为了使布件更加白皙
B .上浆是为了布件手感挺括
C .上浆是为了对布件进行杀菌
D .上浆是对主洗去污步骤的补充
[单选题]在泵与压缩机的维修保养过程中，常用于清洗零件的液体是（）。A . 清水B . 轻柴油C . 汽油D . 以上选项都可以
[判断题] 在泵与压缩机的维修保养过程中，常用汽油清洗设备零件（）A . 正确B . 错误
[多选题] 餐厅中，选用何种布件要考虑（）。A . 客人的类型B . 餐厅的环境气氛C . 布件的耐用率D . 清洗的难易程度
[单选题]空调在保养过程中，都必须经常清洗空调（）。A . 外机B . 风叶C . 风口D . 滤网
[单选题]在主机保养过程中以下不正确做法的是（）A．曳引轮轴承黄油不够时应对其加油直到黄油从缝隙溢出为止B．当曳引轮轮槽有磨损时应在轮槽内适当加点润滑剂C．制动器应动作灵活可靠，销轴处要经常润滑D．当制动带磨损量超过制动带1/4厚度时应该更换制动带
[单选题]在主机保养过程中以下不正确做法的是（）A .曳引轮轴承黄油不够时应对其加油直到黄油从缝隙溢出为止B .当曳引轮轮槽有磨损时应在轮槽内适当加点润滑剂C .制动器应动作灵活可靠，销轴处要经常润滑D .当制动带磨损量超过制动带1/4厚度时应该更换制动带
[单选题]以下有关餐厅布件的做法哪一项是错误的（）A . 以台布当做包裹在地板上拖着运走B . 晚餐后换下的台布餐巾要刷去残羹杂物放在厨内过夜C . 布件应注意轮换使用，以减轻布件的破损和避免久放发脆D . 潮湿的布件应摊晾于通风干燥处过夜
在数控机床维修与保养过程中，以下描述正确的是（）A. 未经允许不得打开机床电器防护门，不要对机内系统文件进行更改。B. 不允许采用压缩空气清洗机床、电器柜及NC
[多选题] 餐厅中关于对玻璃制品的日常保养，下列叙述正确的是（）。A . 报纸对清除玻璃污垢有效B . 等量的醋和水溶液对玻璃污垢有效C . 玻璃清洁剂对玻璃污垢有效D . 带有洗洁精的钢丝球擦拭玻璃污垢有效
[单选题]振动筛在使用过程中，必须定期用（）清洗筛布。A . 碱液B . 酸液C . 清水或柴油D . 汽油