零餐（中餐）服务中，顾客进入餐厅时，在餐厅的领位处会受到（）的热情欢迎。

[问答题] 简述中餐零点餐厅的正餐服务程序。

[单选题]餐厅服务员掌握了餐厅礼仪，在实际工作就会受到礼仪的（）。A .约束B .干扰C .束缚D .惩罚

[单选题]中餐零餐服务方式是餐厅服务员主动向客人介绍菜品，同时（）。A . 推销相关食品B . 接受客人点菜C . 安排菜品D . 指定菜品

[单选题]中餐零点餐厅，一般只摆放（）。A . 啤酒杯B . 软饮料杯C . 列酒杯D . 葡萄酒杯

[单选题]中餐厅餐用具包括（）等。A .冰桶、保温桶、烫酒壶B .电茶炉、冰桶、保温锅C .电茶炉、冰桶、烫酒壶D .冰桶、烫酒壶、冰箱

[单选题]台布、餐巾、桌裙在中餐厅餐用具中属于（）。A . 基本用具B . 用具C . 棉织品D . 必备品

[单选] 中餐零点餐厅，一般只摆放（）A. 啤酒杯B. 软饮料杯C. 烈酒杯D. 葡萄酒杯

[多选题] 零点餐厅服务有（）A .点菜服务B .零餐服务C .聊天服务D .散座服务

[单选题]茶餐厅由中餐、西餐和香港特色餐食组成，目标顾客主要是（）。A . 高档用餐者B . 婚宴用餐者C . 一般用餐者D . 会议用餐者

[单选题]分菜服务无论是在中餐厅还是（），都反映餐厅的服务水平。A .快餐厅B .咖啡厅C .西餐厅D .茶艺馆