方台台布铺设标准是主线凸出定位准，台面平整无皱褶，四边下垂均整齐，（）对称都均等。

[单选题]圆台台布铺设标准是主线（）定位准，台面平整又挺括，十字中心线居中，四边下垂均相等。A . 相对B . 平直C . 居中D . 凸出

[单选题]圆形台布规格通常是餐台台面直径加上两边下垂部分尺寸，而下垂部分的台布尺寸一般在（）。A . 30～40CMB . 30～50CMC . 30～60CMD . 30～70CM

[单选题]西式早餐铺台有铺设台布和不铺设台布两种方法，（）西式早餐通常不铺设台布。A . 茶餐厅B . 咖啡厅C . 酒吧D . 自助

[单选题]长方形餐台台布下垂的尺寸为（）。A . 30～40CMB . 30～50CMC . 30～60CMD . 30～70CM

[单选题]在两条船位线定位时，用船位均方误差四边形来评定定位精度，最好选择（）。Ⅰ．船位线交角比较大时；Ⅱ．船位线交角比较小时；Ⅲ．位置线误差接近相等时；Ⅳ．位置线误差相差较大时。A .Ⅰ，ⅢB .Ⅱ，ⅣC .Ⅰ，ⅣD .Ⅱ，Ⅲ

[单选题]按照签字厅布置要求，签字桌上要铺设墨绿色台呢，台呢下垂部分两端要均等，里外两侧要求：外边长，距离地面约（），里边短，距离地面约40厘米。A . 5厘米B . 15厘米C . 25厘米

[单选题]如果一次铺设台布没有达到标准，应采用（）的方法将台布调整到最佳。A . 重铺B . 转动C . 走台布D . 转台布

[单选题]签字桌上最好铺设（）的台布。A . 大红色B . 黄色C . 深绿色D . 白色

[单选题]撒网式铺设台布法应（）。A . 将台布斜着向前抖动运动到位B . 将台布斜着向空中撒出去C . 将台布斜着向前撒出去D . 台布沿正前方向前撒出去

[填空题] 作业现场的“四无”标准是无积煤、（）、无杂物、（）。