A . 黄焖鱼翅
B . 红烧大裙翅
C . 醋椒鳜鱼
D . 油爆双脆
[单选题]以下不属于江苏名菜的是()A . 炝虎尾B . 水晶肴蹄C . 拆烩大鱼头D . 冰糖甲鱼
[单选题]以下不属于粤菜名菜的是()A . 龙虎斗B . 炒鲜奶C . 家常海参D . 盐焗鸡
[单选题]以下不属于四川名菜的是()A . 家常海参B . 小煎鸡米C . 盐焗鸡D . 回锅肉
[单选题]以下不属于北京八景的是()A .三潭映月B .蓟门烟树C .金台夕照D .卢沟晓月
[单选题]以下不属于北京故宫朝会施政之所的是()。A .太和殿B .中和殿C .保和殿D .交泰殿
[单选题]不属于“鲁菜”的代表名菜的是()。A .糖醋鲤鱼B .北京烤鸭C .德州扒鸡D .油爆海螺
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 以下不属于类书的是()A . 《艺文类聚》B . 《太平御览》C . 《类经》D . 《东垣十书》E . 《名医类案》
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 以下不属于丛书的是()A . 《四库全书》B . 《圣济总录》C . 《医宗金鉴》D . 《珍本医书集成》E . 《诸子集成》
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 以下不属于索引的是()A . 目录B . 索引C . 通检D . 引得E . 备检
[单选题]以下不属于遗物的是:()。A.远古家畜B.简牍C.始祖鸟D.河姆渡水稻