毛山药的性状特征有（）

A . 略呈圆柱形，弯曲而稍扁

B . 体重，质坚实，不易折断

C . 断面白色，粉性

D . 断面可见黄色小孔，略呈放射状排列

E . 气微，味淡、微酸，嚼之发黏