[多选题]
粉葛的性状特征有()
A . 呈圆柱形、纺锤形或半圆柱形
B . 表面黄白色或淡棕色,未去外皮的灰棕色
C . 横切面可见由纤维和导管形成的浅棕色同心环纹
D . 体重,质硬,富粉性
E . 气微,味微甜
参考答案与解析: