[单选题]

山楂炒后药性缓和,是由于()含量减少

A . 氨基酸

B . 生物碱

C . 挥发油

D . 有机酸

E . 鞣质

参考答案与解析:

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山楂炒后缓和药性,含量减少的成分是()

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