[单选题]

白术经炒制后可缓和燥性,减少对胃肠的刺激作用,是因为炒后使()。

A .挥发油含量降低

B .内酯类含量降低

C .有机酸含量降低

D .脂肪油含量降低

E .鞣质含量降低

参考答案与解析: