冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到（）。

A . 急速冻结，缓慢化冻

B . 快速化冻

C . 缓慢冻结

D . 先快冻结30min，再缓慢冻结

E . 缓慢冻结，缓慢化冻