食品企业没有自己的专职化验员可以和隔壁企业合用。

[单选题]饲料生产企业应当配备（）以上专职饲料检验化验员。A .1名B .2名C .3名D .以上都不是

[判断题] 企业应当至少配备1名专职饲料检验化验员。A . 正确B . 错误

[单选题]添加剂预混合饲料生产企业的检验化验员，应当取得（）颁发的饲料检验化验员职业资格证书。A .农业部职业技能鉴定机构B .医药行业管理部门C .化工行业管理部门D .食品行业管理部门

[单选题]（）是检验化验员职业责任的具体体现，要求检验化验员学习并严格遵守与自己工作有关的各项岗位责任制度，包括检验职责、卫生职责、安全职责等。A .钻研业务，团结协作B .坚持原则，实事求是C .执行规程，注重安全D .遵纪守法，爱岗敬业

[问答题]食品企业如何控制食品添加剂？

食品卫生有“三证”和“三防”：“三证”是卫生许可证、健康合格证、营业执照。“三防”是防鼠、防蝇、防尘。食品企业三防是什么?

[单选题]食品企业不得使用（）的食品添加剂。A .标识不清B .标识不符合要求C .来源不明D .其它皆是

[问答题] 质监员与化验员有何区别？

[主观题]化验员属于刑事警察。 （ ）

[判断题]化验员属于刑事警察。( )A．正确B．错误