[多选题] 畜禽定点屠宰厂、点不得屠宰（）的畜禽。A . 体表有创伤B . 没有检疫合格证明C . 没有畜禽标识D . 注水或者注入其他物质
[主观题]畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收动物标识。( )此题为判断题(对，错)。
[填空题] 《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定，畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识，由（）保存、销毁。
[多选题] 畜禽屠宰厂肉品品质检验应遵守以下哪些规定？（）。A . 肉品品质检验应当与畜禽屠宰同步进行B . 肉品品质检验结果保存至少2年C . 对经肉品品质检验合格的畜禽产品，应当出具肉品品质检验合格证D . 未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，可以出厂、点
[主观题]各级动物卫生监督所，应当在畜禽屠宰前查验、登记动物标识。( )此题为判断题(对，错)。
[单选题]畜禽经屠宰检疫合格后，动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明( )编码。A．屠宰B．检验C．检疫D．畜禽标识
[单选题]畜禽经屠宰检疫合格后，动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明（）编码。A .屠宰B .检验C .检疫D .畜禽标识
[单选题]在畜禽屠宰时，（）查验、登记畜禽标识并做好保存、销毁。A .动物疫病预防控制机构B .动物卫生监督机构C .畜禽屠宰者D .畜禽经营者
[单选题]畜禽屠宰的主管部门为（）。A . 畜牧兽医部门B . 工商部门C . 质检部门D . 商务部
[填空题] 畜禽屠宰前的（）和（）是保证肉品的卫生质量的重要环节之一。