[多选题]

下面关于生产流程图的描述正确的有()

A . 是一张描述整个生产过程的流程图

B . 必须有统一的格式要求

C . 可以不按加工工艺顺序进行描述

D . 是HACCP计划的基本组成部分

E . 有助于进行危害分析,是危害分析的基础

参考答案与解析:

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