[多选题]

下面关于关键限值的叙述正确的有()

A . 用于区分安全与不安全的分界点

B . 是包装食品安全性的绝对允许量

C . 必须和现有的加工参数相同

D . 必须是一个可测量的因素

E . 比操作限值更为严格

参考答案与解析:

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