为了快速烘干物品而使用烘箱，可以调节加热温度超过比如200度以上，这样可缩短时间，不会有任何安全问题。

[单选题]（）可以缩短涂料干燥时间降低烘干温度、A .固化剂B .催化剂C .脱漆剂D .防潮剂

[单选题]时效后的铝合金，在230～250摄氏度短时间加热后，快速水冷至室温时，可以重新变软。如再在室温放置，又能发生正常的自然时效。这种现象称为（）。A . 回复B . 恢复C . 回归D . 回升

[单选题]不带孔物品用快速压力蒸汽灭菌（132℃）所需最短时间（）。A . 下排气：3min，预真空：3min，正压排气法：3minB . 下排气：5min，预真空：3min，正压排气法：5minC . 下排气：5min，预真空：3min，正压排气法：4minD . 下排气：3min，预真空：2min，正压排气法：3mi

[单选题]卫兵每次执勤时间通常不超过（），严寒或者炎热时，适当缩短时间。A .1小时B .1.5小时C .2小时D .2.5小时

易燃物料在生产过程为了缩短时间，可以一下子提高加热油温，让物料突升温. ( )2. 易燃物料在生产过程为了缩短时间，可以一下子提高加热油温，让物料突升

[单选题]以（）的水短时间加热，可形成质地脆嫩型菜肴。A .微沸B .沸腾C .近沸D .温热

[判断题] 使用烘箱时，烘干温度一般不宜超过230ºC.A . 正确B . 错误

[填空题] 缩短时间创造价值是（）缩短（）和（）缩短（），从而获得较高的时间价值。

[单选题]蛀虫可以短时间内死亡的温度是A.25℃以下B.40℃以上C.50℃以上D.60℃E.150℃

[单选题]在下列各项中，（）可缩短涂料干燥时间，降低烘干温度。A .固化剂B .催化剂C .脱漆剂D .防潮剂