关于金属热处理方式，描述正确的是（）。

A . 表面热处理能提高材料的硬度

B . 淬火能提高材料的强度和硬度

C . 退火能提高材料硬度

D . 正火能提高材料硬度

E . 退火能使材料使结构还原