当动物缺乏某种微量元素时，家禽表现骨骼粗短，表现滑腱症，此微量元素缺乏症是（）

A . 钴缺乏症

B . 铁缺乏症

C . 锰缺乏症

D . 铜缺乏症

E . 碘缺乏症