E．PA、DHA的最好食物来源是

A．大豆油

B．花生油

C．橄榄油

D．麦胚油

E．深海鱼油

[单选题]高血压患者不宜选用下列哪种食物油 ( )A．菜油B．花生油C．玉米油D．大豆油E．茶油

[单选题]制备黑膏药常选用的植物油是A．菜籽油B．大豆油C．花生油D．麻油E．棉籽油

[单选题]来源于如芝麻油、豆油、花生油、菜油、玉米油、橄榄油等的脂肪被指为（）。A . 动物脂肪B . 植物脂肪C . 必需脂肪D . 非必需脂肪

[单选题]制备黑膏药的植物油，最好的是A．棉籽油B．豆油C．花生油D．麻油E．菜油

[单选题]制备黑膏药的植物油常用的是A．豆油B．菜油C．麻油D．花生油E．棉籽油

[单选题]厨房中有各种各样的“油”，比如花生油、酱油、大豆油、麻油等。不考虑加热因素，如果将这四种油等量倒入锅中，沉在最下面的应该是（ ）。A．花生油B．酱油C．大豆油D．麻油

[单选题]深海鱼油所含的DHA是（）A . 20碳五烯酸B . 亚麻酸C . 花生四烯酸D . 22碳六烯酸

[填空题] 我国卫生标准规定，大豆油、花生油、麻油等的酸价应（）。

[单选题]EPA、DHA的最好食物来源是（）A . 大豆油B . 花生油C . 橄榄油D . 麦胚油E . 深海鱼油

[单选题]EPA、DHA的最好食物来源是（）。A . 大豆油B . 花生油C . 橄榄油D . 麦胚油E . 深海鱼油