[单选题]

自中药中提取原生苷，为抑制酶的活性，可采用

A．在中药中加入碳酸钙

B．在中药中加入酸水加热

C．沸水提取

D．甲醇提取

E．30～40℃保温

参考答案与解析：

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自中药中提取原生苷，为抑制或破坏酶的活性，可采用（）

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