[单选题]

符合食品强化范畴的是

A.面粉添加赖氨酸

B.大豆补充赖氨酸

C.小麦粉添加蛋氨酸

D.玉米与大豆混合食用

E.以上都不是

参考答案与解析:

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下列符合食品营养强化基本要求的选项是( )

[单选题]下列符合食品营养强化基本要求的选项是( )A.尽量减少强化剂的添加量B.尽量减少强化剂的种类C.尽量减少强化剂的损失D.尽量减少强化剂的载体

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  • 下列选项中符合食品营养强化基本要求的是( )。

    [单选题]下列选项中符合食品营养强化基本要求的是( )。A.尽量减少强化剂的添加量B.尽量减少强化剂的种类C.尽量减少强化剂的损失D.尽量减少强化剂的载体

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  • 下列选项中不符合食品强化剂的特征是( )。

    [单选题]下列选项中不符合食品强化剂的特征是( )。A.必须属于天然营养素范围B.必须以增加营养成分为目的C.必须以改变营养状况为目的D.必须是天然或合成化合物

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  • 食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是()

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    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是()。A . 粮食B . 儿童食品C . 饮料和乳制品D . 调味品E . 肉类制品

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  • 食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是

    [单选题]食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是A.粮食B.儿童食品C.饮料和乳制品D.调味品E.肉类制品

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    [单选题]食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是A.粮食B.儿童食品C.饮料和乳制品D.调味品E.肉类制品

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  • 食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是(  )。

    [单选题]食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是(  )。A.粮食B.儿童食品C.饮料和乳制品D.调味品E.肉类制品

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  • 食品强化

    [名词解释] 食品强化

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  • 下列食品属于营养强化食品的是:

    下列食品属于营养强化食品的是:A. AD钙奶B. 纯牛奶C. 酸奶D. 高钙奶

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