A.武夷岩茶
B.广东的凤凰单枞
C.黄山毛峰茶
D.安徽祁红茶
[多选题]乌龙茶的名品是()。A.黄山毛峰茶B.君山银针C.铁观音D.广东凤凰单枞E.碧螺春
[多选题] 以下哪些是乌龙茶的名品()。A . 君山银针B . 铁观音C . 白毫银针D . 凤凰单枞
[判断题]乌龙茶按产地分为福建、广东、台湾乌龙茶。()A.对B.错
[判断题]乌龙茶按产地分为广西、福建、云南乌龙茶。()A.对B.错
乌龙茶属于( )茶?A. 不发酵茶B. 半发酵茶C. 全发酵茶D. 后发酵茶
[单选题]乌龙茶属于()的茶。A . 全发酵B . 半发酵C . 不发酵D . 微发酵
[多选题] 下列属于乌龙茶的有()A . 安溪铁观音B . 君山银针茶C . 六安瓜片D . 武夷岩茶E . 砖茶
乌龙茶的技术要点有( )A. 器具小:“小则香不涣散,味不耽搁”B. 水温高:乌龙茶特有的花果香多是高沸点香气物质组成,所以要用高温水C. 冲泡慢:冲泡久一点才