脂肪酸败的早期指标为( )。

A．过氧化值上升

B．酸价增高

C．碘价下降

D．皂化价上升

[单选题]脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是（）。A . 比重升高B . 凝固点下降C . 颜色变浅D . 过氧化值升高E . 产生气泡

[单选题]脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是（）。A.比重升高B.凝固点下降C.颜色变浅D.过氧化值升高E.产生气泡

[单选题]脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是（　　）。A.比重升高B.凝固点下降C.颜色变浅D.过氧化值升高E.产生气泡

[单选题]脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是（　　）。A.比重升高B.凝固点下降C.颜色变浅D.过氧化值升高E.产生气泡

[单选题]脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是（　　）。A.比重升高B.凝固点下降C.颜色变浅D.过氧化值升高E.产生气泡

[单选题,B1型题] 下述指标中，脂肪酸败最早期的鉴定指标是（）。A . 二甲胺和三甲胺B . 酸价C . ATP值D . 过氧化值E . 酸度

[单选题]下述指标中，脂肪酸败最早期的鉴定指标是（　　）。A.二甲胺和三甲胺B.酸价C.ATP值D.过氧化值E.酸度

[单选题]下述指标中，脂肪酸败最早期的鉴定指标是（　　）。A.二甲胺和三甲胺B.酸价C.ATP值D.过氧化值E.酸度

[单选题]下述指标中，脂肪酸败最早期的鉴定指标是（　　）。A.二甲胺和三甲胺B.酸价C.ATP值D.过氧化值E.酸度

[单选题]衡量脂肪早期酸败的指标为（ ）。