可以最有效地减少蔬菜中营养素的损失的方法是( )

A．吃新鲜蔬菜

B．先洗再切

C．洗后尽早烹调

D．急火快炒，现炒现吃

可以最有效地减少蔬菜中营养素的损失的方法是（）A. 吃新鲜蔬菜B. 先洗再切C. 洗后尽早烹调D. 急火快炒，现炒现吃

[多选题] 可以有效地减少蔬菜中营养素的流失的方法是？（）A . 吃新鲜蔬菜B . 先洗再切C . 洗切后尽快烹调D . 放点盐

[多选题]减少烹调中营养素损失的措施包括（）。A.上浆挂糊B.加醋C.先切后洗D.急火快炒E.勾芡

[多选题]减少烹调中营养素损失的措施包括（　　）。A.上浆挂糊B.加醋C.先切后洗D.急火快炒E.勾芡

[问答题]简述减少烹调中营养素损失的措施。

[多选题]减少烹调中营养素损失的措施包括（）。A.上浆挂糊B.加醋C.先切后洗D.急火快炒E.勾芡

[多选题]减少烹调中营养素损失的措施包括（）。A.上浆挂糊B.加醋C.先切后洗D.急火快炒E.勾芡

[试题]简述减少亨调中营养素损失的措施。

减少烹调中营养素损失的措施有哪些A. 加醋B. 急炒C. 上浆挂糊D. 勾芡

[多选题] 下列（）方法都能在烹饪中减少蔬菜营养素的损失。A .先洗后切B .先切后洗C .临用现购D .上浆、挂糊和勾芡E .切后加碱