[单选题]

针对细菌性食物中毒的发生原因,世界卫生组织提出了预防食物中毒的“食品安全五大要点”。下列不属于“五大要点”的是( )。

A.保持清洁;生熟分开

B.烧熟煮透;适温存放

C.不吃烧焦的食物

D.使用安全的水和食物原料

参考答案与解析:

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针对细菌性食物中毒的发生原因,世界卫生组织提出了预防食物中毒的'食品安全五大要点'。下列不属于'五大要点'的是()。

针对细菌性食物中毒的发生原因,世界卫生组织提出了预防食物中毒的食品安全五大要点。下列不属于五大要点的是()。A. 烧熟煮透;适温存放B. 不吃烧焦的食物C. 使

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    [主观题]世界卫生组织制定了简单易于推广的《安全食品五大要点》包括:

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    [单选题]预防细菌性食物中毒需要( )。A.预防细菌污染食物B.阻止细菌大量繁殖或产毒C.进食前对食物彻底加热D.以上都对;

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    [填空题] 食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、()等。

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    [判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。()A.对B.错

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    [单选题]除细菌性食物中毒外, 食物中毒还包括( )。A.传染性肝炎B.化学性食物中毒C.因暴饮暴食而引发的急性胃肠炎D.以上选项均正确

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