50g食物蛋白质中含氮量约( )。

A．6g

B．8g

C．16g

D．36g

[单选题]50g食物蛋白质中含氮量约()。A .6gB .8gC .16gD .36g

[单选题]0g食物蛋白质中含氮量约()。A .6gB .8gC .16gD .36g

[单选题]1.50g食物蛋白质中含氮量约()。A .6gB .8gC .16gD .36g

[单选题]测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少g？（）A.2.00gB.2.50gC.6.40gD.3.00gE.6.25g

[单选题]测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少g？（）A.2.00gB.2.50gC.6.40gD.3.00gE.6.25g

[单选题]食物中含氮量占蛋白质的16%由氮计算蛋白质的换算系数是( )。A．7.25B．8.25C．6.25D．5.25

[单选题]测定某蛋白的含氮量为8g，此样品中含蛋白质克数约为A．20gB．25gC．30gD．40gE．50g

[单选题]测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g，此样品约含蛋白质多少克？（）A . 0.50B . 0.75C . 1.00D . 2.00

[判断题]膳食蛋白质=∑[食物量(g)×食物蛋白质含量/100g]。（　　）A.对B.错

[判断题]膳食蛋白质=∑[食物量（g）×食物蛋白质含量/100g]。（）A.对B.错