食物中某营养成分含量=市品重量×（ ）（%）×营养成分含量（%）。

A．食品

B．食部

C．产品

D．物品

[主观题]营养成分表里的构成包括能和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素参考值的百分比等内容．（ ）。此题为判断题(对，错)。

营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括（）等。A. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠B. 能量、营养素、水分和膳食纤维C. 能量

[主观题]营养成分表的构成包括食物的食部、能量和营养成分的名称、含量等内容。（ ）此题为判断题(对，错)。

[单选题]谷物中含量最高的营养成分是（）A . 蛋白质B . 淀粉C . 维生素D . 水

[单选题]谷类中含量最高的营养成分是（）。A.蛋白质B.水C.糖类D.维生素

[单选题]谷类中含量最高的营养成分是（）。A.蛋白质B.水C.糖类D.维生素

[单选题]谷类中含量最高的营养成分是（）。A.蛋白质B.水C.糖类D.维生素

[单选题]谷类中含量最高的营养成分是（）。A.蛋白质B.水C.糖类D.维生素

[单选题]谷类中含量最高的营养成分是（）。A.蛋白质B.水C.糖类D.维生素

[单选题]谷类中含量最高的营养成分是（）。A.蛋白质B.水C.糖类D.维生素