选择营养素强化剂的基本要求正确的是（ ）。

A．可以声称营养素保健功能

B．强化剂与载体亲和性高

C．强化剂的品种和用量没有明确限制

D．强化剂的原料来源没有特殊限制

[多选题]营养素强化剂是（）。A.以食物为对象和载体B.维生素、矿物质和氨基酸等加入食物C.食物和营养素品种的使用范围和剂量有特定限制D.针对特定人群的营养问题

[多选题]营养素强化剂是（　　）。A.以食物为对象和载体B.维生素、矿物质和氨基酸等加入食物C.食物和营养素品种的使用范围和剂量有特定限制D.针对特定人群的营养

[多选题]营养素强化剂是（）。A.以食物为对象和载体B.维生素、矿物质和氨基酸等加入食物C.食物和营养素品种的使用范围和剂量有特定限制D.针对特定人群的营养问题

[多选题]营养素强化剂是（）。A.以食物为对象和载体B.维生素、矿物质和氨基酸等加入食物C.食物和营养素品种的使用范围和剂量有特定限制D.针对特定人群的营养问题

[多选题]营养素强化剂是（）。A.以食物为对象和载体B.维生素、矿物质和氨基酸等加入食物C.食物和营养素品种的使用范围和剂量有特定限制D.针对特定人群的营养问题

[问答题] 食品营养强化的基本要求？

[单选题]选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择（）。A .固定的食物载体B .多种食物载体C .适宜的食物载体D .有针对性的食物载体

[名词解释] 食品营养素强化

[单选题]平衡膳食的基本要求不包括A．能供给用膳者必需的热能和各种营养素B．膳食各种营养素间的比例均衡C．具有良好的感官性状D．食物的储存、加工烹调合理E．食物对食用者无毒害

[单选题]对食品营养强化的基本要求包括（ ）。A．有明确的针对性B．符合营养学原理C．符合国家卫生标准D．保持食品原有的感官性状E．能适用于各种人群