食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染。（ ）

此题为判断题(对，错)。

[主观题]食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染。（ ）此题为判断题(对，错)。

[多选题] 食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染。按照污染物的性质，可分为（）污染三类。A . 生物性B . 化学性C . 碱性D . 物理性

[主观题]食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染，可分为生物性、化学性及物理性污染。()

[判断题] 食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染，可分为生物性、化学性及物理性污染。A . 正确B . 错误

[多选题]被有害物质污染的能引起食物中毒的食品是指（）的食品。A.已发现霉变B.可食状态C.正常摄入数量D.食用后使健康人发病E.非正常摄入量

[多选题]被有害物质污染的能引起食物中毒的食品是指（）的食品。A.已发现霉变B.可食状态C.正常摄入数量D.食用后使健康人发病E.非正常摄入量

[多选题] 食品污染对人体健康和安全会造成（）。A .急性中毒B .慢性中毒C .致畸作用D . D.致突变作用E .致癌作用

[多选题] 食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康（）的事故。A . 有危害B . 可能有危害C . 有影响D . 可能有影响

[填空题] 食品中有害金属的污染主要是指镉、铅、（）、砷对食品造成的污染

[单选题]食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的()发生改变的过程。A．安全性B．营养性C．感官性状