[单选题]

蛋白质的四级结构是指

A.由多个亚基构成的蛋白质

B.由多个结构域构成的蛋白质 (⊙o⊙)

C.含有4种二级结构的蛋白质

D.含有二硫键的蛋白质

E.只有1个N-端的蛋白质

参考答案与解析: